どうも崇純です。
私は3年前より東京徳純院から福岡徳純院へ単身赴任しております。
最初は、自由気ままな独身気分の生活を堪能しておりましたが・・・。
やっぱり大変なのが、毎日の食事です。
お寺から自宅に帰り、そこからお風呂を洗って、洗濯をしていると自分の為にちゃんとした夕食を作る気になれず、
夕食は、ほぼ毎日お弁当か外食で済ましておりました。
Noshと言う冷凍の宅配弁当を頼んだ時期もありましたが・・・。
やっぱり飽きる・・・。
お弁当ってどうしても味が似てるんですよね〜。
そんな日々を過ごしておりますと、2年後の健康診断で人生初の高血圧宣言をされてしまいました。
これではイカン！
と思いながらも、やっぱり夕食を作るのは大変・・・。
二日続けて同じ料理は嫌だけど、一人分を作ろうとするといろんな食材が余る。
献立を一週間考えて作った時期もありましたが、その日の仕事の忙しさで時間が取れないなど、なかなか思い通りに作れず断念。
ついに行き詰まってしまった私に救世主が現れました！
その名も
『ホットクック』
自動でご飯が出来る家電です。
素晴らしい！素晴らしすぎる！
食材を鍋に入れ、スタートボタンを押すと後は勝手に調理してくれます。
調理時間を使ってお風呂に入ったり、洗濯が出来たりとかなり時間効率がよくなりました。
本当にちゃんと出来るの？？？
とお思いの方もいらっしゃると思いますので、私の一例をご紹介いたします。
今回作るのは、
【簡単、カニクリームトマトパスタ！】
まずはニンニクを入れます。
お次にエリンギを投入
オリーブオイルを入れまして。
お水を入れます。
トマト缶でもいいのですが、私は小包装になっているトマトジュースを使います。
スーパーで安売りしていた1個100円のカニ缶を入れます。
パスタの麺を半分に折って入れます。
生クリームと入れて、
最後に鷹の爪を入れます。
スタートボタンを押してただ待つこと25分！
じゃ！じゃ〜〜〜ん！
おしゃれなカニクリームトマトパスタの完成です。
材料の投入はおよそ5分、スタートボタンを押してからは掃除をしたりお風呂に入ったりと好きな事をして過ごします。
ホットクックから「出来ました〜」の声が聞こえたら、見事完成です。
昔、小学生の頃テレビでドラえもんが自動でご飯が出てくる不思議道具を使っていましたが、
まさにそんな未来が現実になっています。
お坊さんがそんなモノ使って料理するなんて〜
と思われるかも知れませんが、私は便利家電や新しい技術を否定しません。
いや。逆にどんどんチャレンジしています。
仏道とは、今に生きる人に向けて説く教えです。
ですので、時代と共に移り変わっていきます。
徳純院では、youtubeでのライブ配信やpaypayの導入、公式LINEなどをかなり早い段階で取り入れました。
奇異な目で見ていた方もいらっしゃるとは思いますが、徳純院は常に今に生きる方にお寺をより身近に感じて頂きたいと日々活動しております。
今後も徳純院の新たな取り組みに乞うご期待下さい！
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